อาหารมื้อว่างสำหรับเด็ก เป็นสิ่งสำคัญ
by themenofpen
การจัดเตรียมอาหารมื้อว่างให้กับเด็กๆ นั้นเป็นเรื่องที่สร้างประโยชน์เป็นอย่างมากหากใช้ได้อย่างถูกทางและอาจเป็นเรื่องที่สร้างผลเสียหากใช้อย่างไม่ถูกทางไม่ถูกชนิดและรูปแบบ
อาหารว่างมีส่วนช่วยให้ระบบการรับอาหารภายในร่างกาย มีการบริหาร ปรับตัว เหมาะกับการ อุ่นเครื่องก่อนถึงมื้อหลักอีกทั้งยังช่วยเสริมเพิ่ม ความเจริญอาหารให้กับเด็ก
นอกจากนี้อาหารมื้อว่างถือเป็นช่วงโอกาสที่ส่งผลดี หลายประการ ประการแรกคือ ช่วยในเรื่องของการมีโอกาสได้นำเสนอ อาหารใหม่ๆที่เด็กๆยังไม่เคยชินและยังไม่พร้อมทานในมื้อหลัก เพราะหากปรุงผสมในมื้อหลัก อาหารบางชนิดเด็กจะมีอาการหลีกเลี่ยงจนถึงกับบริโภคอาหารได้น้อยอย่างไม่เพียงพอต่อร่างกาย
อาหารชนิดใดที่เด็กๆไม่ชอบทาน แต่มีประโยชน์ พ่อแม่ลองค่อยๆใส่เป็นส่วนผสมทีละน้อย ค่อยๆเพิ่มในแต่ละมื้อว่างครั้งถัดไป และอาจทำส่วนผสมปรุงออกมาในหน้าตาที่น่ารับประทาน หรือมีของอร่อยชนิดอื่นๆประกอบเป็นส่วนผสม ค่อยๆทำต่อเนื่องในช่วงระยะเวลาหนึ่ง จนเด็กปรับตัวได้กับความเคยชินในการทาน
ประการต่อมา อาหารว่างเป็นโอกาสที่จะได้แก้ไข ช่วยชดเชยเสริมเติมในสิ่งที่พร่องไปจากมื้อหลักอาหารชนิดใดๆที่เด็กไม่ค่อยทานหรือทานน้อยเกินไปในมื้อหลัก พ่อแม่อาจนำมาเพิ่มเติมซ้ำ ผสมลงในอาหารว่างนี้ได้ อีกทั้ง ในสารอาหารบางชนิด เหมาะสมเป็นอย่างมากที่จะใช้การทานแบบแบ่งกระจายการรับปริมาณอาหาร ระหว่างวันเพื่อให้ได้รับสารหล่อเลี้ยงอยู่เสมอ มีปริมาณที่ดีขึ้นโดยไม่ตกค้างส่วนเกินของแคลอรี่ และไม่ทำให้ ระบบการทานอาหารมื้อหลักแปรปรวน
ประการต่อไปคือ อาหารว่างช่วยให้เกิดความสอดคล้องเหมาะสมกับ เหตการณ์ในขณะนั้น
ด้วยความที่อาหารว่างส่วนใหญ่มักจะใช้การจัดหาหรือการทำที่ไม่ยุ่งยากมากนัก
สามารถคอยซัพพอทร์ ในบางวันที่เด็กมีเหตการณ์ที่อาจไม่สอดคล้องกับอาหารมื้อหลัก
อย่างเช่นมีเหตการณ์ได้วิ่งเล่น ได้ทำกิจกรรมต่างๆ ก็อาจเลือกใช้อาหารว่างที่เสริมพลังงานทดแทนประเภทดูดซึมได้เร็วขึ้น เพื่อป้องกันอาการอ่อนเพลียฉับพลัน อย่างเช่นน้ำหวานหรือกลูโคสจากผลไม้ หรือแป้งแบบขัดสี
นอกจากนี้อาหารบางชนิดที่ถูกขึ้นชื่อว่าไม่ค่อยเหมาะอย่างเช่นพวกขนมขบเคี้ยวหรืออาหารประเภททอดๆมันๆ แต่มีผลให้เด็กมีรสชาติในชีวิตได้มากขึ้นได้รู้จักกับสิ่งต่างๆ รวมถึงการผ่อนคลาย ก็สามารถนำมาไว้ในมื้อว่าง ที่จำกัดปริมาณนี้ได้
เรื่องของอาหารว่างอาจเป็นเรื่องที่ ชื่อฟังดูง่ายสะดวกแต่หากได้รับการจัดเตรียมอย่างมีแบบแผนจะถือเป็นเรื่องที่ให้ประสิทธิภาพและผลดีต่อเด็กได้มากเลยทีเดียว