admin

เมื่อลูกน้อยได้เติบโตเข้าสู่วัยที่รับประทานอาหารได้  พ่อแม่มักจะสรรหาอาหารที่มีประโยชน์ให้ลูกได้ทาน โดยทั่วไปแล้วอาหารอ่อนสำหรับเด็ก มักจะจัดหาและจัดทำแบบง่ายๆให้ลูกทาน แต่สำหรับในครอบครัวที่ให้ความสำคัญกับการบำรุงโภชนาการให้กับลูกๆนั้น นอกจากการเสาะหา อาหารที่ให้สารอาหารครบถ้วน และมีปริมาณของสารอาหารที่เปี่ยมไปด้วยคุณภาพแล้ว ยังจะต้องทำความเข้าใจในเรื่องของข้อจำกัดหรือผลข้างเคียงต่างๆอีกด้วย อาหารบางเมนูไม่เหมาะที่จะให้ทานซ้ำๆ อาหารบางเมนูไม่เหมาะที่จะให้ทานในปริมาณมาก และอาหารบางเมนูต้องพิจารณาความเหมาะสมของช่วงเวลามื้อที่ทานอีกด้วย ปัญหาเรื่องท้องผูกในเด็ก นับเป็นปัญหาที่แพร่หลายพบเจอกันมาก เพราะด้วยลักษณะอาหารของเด็กที่มักมีความละเอียด สับย่อยหรือบดย่อยหรือมีความนิ่มเละ เพื่อหวังให้เด็กย่อยง่ายและดูดซึมได้ดี แต่ในขณะเดียวกันอาหารที่ดูดซึมได้เร็วและมีความย่อยละเอียดสูงนั้น ก็สามารถมีความละเอียดแน่น ของอุจจาระที่สะสมได้เช่นกันหากขับถ่ายไม่มีวินัย การสะสมแบบละเอียดจะทำให้ของเสียเกิดการรอัดปริมาณควบแน่นได้โดยง่าย ในขณะที่การดูดซึมที่ทำได้สะดวกรวดเร็ว ดังนั้นก็ยิ่งทำให้อุจจาระเกิดความแห้งตัวเหนียวแข็งได้ง่ายอีกเช่นกัน อาหารที่เคี้ยวง่ายละเอียดแม้จะทำให้ขับถ่ายง่าย แต่หากเกิดการสะสมคงค้างนานเกินไปก็จะกลายเป็นของเสียที่ขับถ่ายยากเช่นกัน แต่ทั้งนี้ไม่ว่าอย่างไรก็ตาม อาหารที่ละเอียดและย่อยง่ายยังคงเป็นลักษณะที่เหมาะสมกับเด็ก ไม่อาจหลีกเลี่ยงได้ ดังนั้นสิ่งที่พ่อแม่ต้องทำนั่นก็คือ การเสริมด้วยอาหารประเภทกากใยเพิ่มเติมเข้าไป อาหารที่มีกากใยก็คืออาหารประเภทผักผลไม้นั่นเอง นอกจากนี้ ยังควรพยายามให้เด็กดื่มน้ำในปริมาณที่พอเพียงต่อร่างกายสำหรับเด็กคืออย่างน้อย คือ6แก้วต่อวัน และควรมีความอดทนใจเย็น …

  มื้ออาหารที่เหมาะสมสำหรับเด็ก เป็นมื้ออาหารที่มีนัยยะเพิ่มเติม ในประเด็นต่างๆ แตกต่างจากผู้ใหญ่ มื้ออาหารสำหรับผู้ใหญ่ที่เหมาะสม   จะแปรสภาพลักษณะของอาหาร ที่หันไปเน้นบทบาทในแง่ของ การให้พลังงานในการดำรงชีวิตประจำวัน และการบริโภคสารอาหารและวิตามิน ที่ใช้ซ่อมแซมร่างกาย  บรูณะร่างกาย หล่อเลี้ยงสารสำคัญต่างๆไม่ให้ขาดตกบกพร่อง  สร้างเสริมความแข็งแรงและภูมิต้านทาน รวมถึงระบบต่างๆในร่างกายเพื่อรักษาสมดุลย์ของความมีสุขภาพที่ดี แต่สำหรับอาหารที่เหมาะสมสำหรับเด็กนั้น จะมีประเด็นที่เพิ่มเติม นั่นก็คือการกำหนดทิศทางของการเจริญเติบโต ซึ่งมีอัตราในการทำปฏิกริยา ตอบสนองต่อสารอาหารที่สูง ในวัยที่มีการเปลี่ยนแปลงทางร่างกายอยู่เสมออย่างรวดเร็ว ดังนั้น ทัศนคติในการสร้างสรรค์มื้ออาหารสำหรับเด็กๆจึงควรเป็นอย่างยิ่งที่จะได้รับความพิถีพิถันและเน้นในคุณภาพของอาหารแต่ละมื้อ ไม่ใช่เรื่องที่ควรปล่อยปละ หรือใช้ความง่ายให้เด็กบริโภคอาหารตามลักษณะที่ผู้ใหญ่บริโภค ซึ่งวิถีชีวิตของผู้ใหญ่อาจมีการเผลอละเลย ด้วยการนำบรรยากาศชีวิตของตนเองไปใช้ร่วมกับลักษณะการบริโภคอาหารของเด็กๆ และมีพ่อแม่หลายคนที่กระทั่งมองว่า อาหารของเด็กๆเป็นอาหารที่ง่าย  และปล่อยให้ความรู้สึกที่พอใจในความสะดวกนี้ นำพาสู่การจัดหาอาหารแบบง่ายๆให้เด็กๆ โดยที่หลงลืมตระหนักไปว่า ช่วงเวลาอาหารในทุกมื้อของเด็กๆนั้น นอกจากจะมีความหมายสำคัญเป็นอย่างมากแล้ว …

จงระมัดระวังการติดเชื้อจากการสัมผัส พฤติกรรม เอามือล้วงปากตัวเองเล่น  ในเด็กทารก หรือแคะจมูกในเด็กที่เริ่มโต  รวมทั้งการดูดนิ้ว ดูจะเป็นเรื่องที่ห้ามกันได้ยาก สำหรับเด็ก โดยเฉพาะในเด็กทารก  ซึ่งบางทีผู้ดูแลก็อาจจะมองเป็นเรื่องปกติธรรมดาของเด็กทั่วไป จนถึงขั้นปล่อยปละละเลยในเรื่องนี้   ทั้งที่จริงแล้วสาเหตสำคัญที่ทำให้พ่อแม่ตกใจในวันที่ลูกไม่สบายเป็นไข้  ล้วนง่ายที่จะเกิดจาก สาเหตของการติดเชื้อจากพฤติกรรมเช่นนี้ของเด็กๆ ร่างกายของมนุษย์เรานอกจากจะมีภูมิคุ้มกันแล้ว ยังมีลักษณะทางร่างกายที่คอยปกป้องการติดเชื้อ  มีผิวหนังที่ห่อหุ้มร่างกายเอาไว้ โดยลักษณะทางธรรมชาติของสิ่งที่เรียกว่า เชื้อโรค เชื้อไวรัสและแบททีเรีย รวมถึงสารปนเปื้อนต่างๆในรอบตัวเรา ล้วนมองหาช่องทางที่จะแพร่กระจายได้ง่ายที่สุด จากช่องทางที่สัมผัสสู่ของเหลวที่ไหลเวียนในร่างกาย  เพื่อทะลุทะลวงโจมตีในชั้นที่อ่อนแอที่สุดของร่างกาย ไม่ว่าจะเป็นจากทางเลือดที่โผล่มาจากบาดแผล  จากน้ำลาย จากน้ำมูก  หรือน้ำตา ทางที่ง่ายที่สุดคือการเกาะอยู่บนวัตถุและผิวสัมผัสต่างๆ หรือแม้แต่จากร่างกายของสิ่งมีชีวิต  เพื่อรอการสัมผัสเคลื่อนติดไปยังส่วนต่างๆอย่างเป็นขั้นตอน อันตรายเป็นอย่างยิ่งสำหรับผู้ใหญ่ที่มองเรื่องเหล่านี้เป็นเรื่องเล็ก ด้วยการวัดเอาจากตัวผู้ใหญ่เองที่ไม่เป็นอะไรอยู่มาจนโต ประเด็นสำคัญที่ควรทราบนั่นก็คือ ระดับความแข็งแรงและภูมิคุ้มกันของร่างกายในเด็กและผู้ใหญ่นั้นแตกต่างกัน…

อย่าหมั่นไส้จริตเด็ก จริตมารยา เป็นลักษณะประการหนึ่งที่ปะปนอยู่ในมนุษย์เป็นเรื่องธรรมดา มีรูปแบบ ที่หลากหลาย เป็นกลไกลการเรียนรู้ด้วยตนเองได้ คนบางคนมีมากบางคนมีน้อยบางคนแทบไม่มี และสามารถขัดเกลาได้เมื่อโตขึ้นแต่ละช่วง แต่ในลักษณะทางอุปนิสัย ของผู้คนในโลกของผู้ใหญ่นั้น มีการปลูกฝังความคิดหนึ่ง  คือการไม่ชอบ  ความมีจริตมารยา ปัญหาเรื่องนี้จะกลายเป็นปัญหาทันที หากว่านำมาใช้ในการใกล้ชิดเด็ก ผู้ใหญ่คนใดที่ต้องดูแลเด็ก ไม่ว่าจะเป็นพ่อแม่ ญาติ พี่น้อง หรือผู้ดูแลใดๆก็ตาม  หากมีวุฒิภาวะและทัศนคติที่ไม่เข้าใจในเรื่องนี้ โดยเฉพาะคนที่มีปมจากสังคม ของผู้ใหญ่ และนำมาใช้ในการรู้สึกไม่ชอบใจเด็ก ในช่วงชีวิตของการเรียนรู้ มนุษย์ทุกคนย่อมมีโอกาส ทำในสิ่งที่ต้องเรียนรู้เปลี่ยนแปลงไปเรื่อยๆเป็นธรรมดา เด็กที่อยู่ในวัยเดียงสา นั้นง่ายต่อการเลือกใช้หนทางที่ตนคิดว่าน่าใช้ ไม่ว่าจะสังเกตจากผู้ใหญ่ สังเกตจากเหตการณ์ต่างๆสิ่งต่างๆรอบตัว ปัญหาเรื่องการไม่ชอบพฤติกรรมจริตมารยาของเด็ก  คือปัญหาที่ส่งผลเสียได้มากทีเดียว โดยเฉพาะ ในรูปอารมณ์ที่ …

เปิดความใกล้ชิดโลกด้วยชุดสัตว์และแมลงน่ารัก บางเวลาที่พ่อแม่ อาจไม่ค่อยมีเวลาพาลูกน้อยไปเที่ยวเล่นนอกบ้านไม่ว่าจะเป็นวันที่ต้องการหยุดพักผ่อนอยู่บ้าน หรือวันที่ต้องทำสะสางงานบ้านงานเรือน เด็กๆอาจแสดงอาการเบื่อเซ็งเอาได้ง่ายๆเหมือนกัน โดยเฉพาะเด็กที่มีบุคลิค ที่ให้ความสนใจต่อสิ่งกระตุ้นภายนอก และอาจไม่ถนัดในการเล่นคนเดียวในโลกส่วนตัวลำพัง แน่นอนว่าในบางวันหรือบางเวลา ที่พ่อแม่อาจไม่สะดวกเล่นกับลูกได้มากนักหรือไม่สะดวกพาลูกไปเที่ยวเล่นนอกบ้านได้ จะปล่อยให้ลูกเหี่ยวเฉาใจไปทำไม คุณสามารถกระตุ้นชีวิตชีวาอันสดใส ให้มีขึ้นมาบ้างได้ด้วย เสื้อผ้าที่น่ารักเสริมจินตนาการ จินตนาการของเด็กในการเล่น แบบถือตนเองเป็นสิ่งมี่ชีวิตอื่นๆ บทบาทตัวตนอื่นๆ หรือแม้แต่จำลองการเป็นวัตถุสิ่งของ นั้นเป็นเรื่องสนุกในโลกของเด็กๆ  และเสื้อผ้าคลอสเพลย์ก็เป็นเรื่องสนุกที่เสริมการเข้าถึงอรรถรสได้เป็นอย่างดีเลยทีเดียว ไม่ว่าจะเป็นชุดกระต่ายน้อยปุ๊กลุ๊ก ที่ชวนให้จินตนาการเป็นดั่งกระต่ายน่ารักตัวน้อยในนิทาน ที่กระโดดดึ๋งๆสนุกสนาน กระโดดขึ้นโซฟา ขึ้นเตียง  หรือหมีน้อยที่นอนขลุกปัดป่ายเล่นมืออย่างน่าเอ็นดู หรือแมลงน้อย เต่าทอง ผีเสื้อ ที่ร่วมเพลิดเพลินไปกับจินตนาการในระหว่างการมีส่วนร่วมในการใกล้ชิดกับกิจกรรมภายในบ้านของพ่อแม่ ซึ่งชวนให้แอบยิ้มระหว่างที่พ่อแม่มองเห็น นับเป็นเรื่องที่สร้างบรรยากาศของสีสันความมีชีวิตชีวาให้เกิดขึ้นภายในบ้าน นอกจากนี้ ถ้าหากพ่อแม่หรือคนในบ้านเอง ที่ช่วยนำทางจินตนาการส่งเสริมความสนุกด้วยการพูด…

จัดเตรียมกิจกรรมดีๆไว้ให้เด็กหลังอาบน้ำ ช่วงเวลาหลังอาบน้ำสำหรับเด็ก เป็นช่วงเวลาที่ผ่านคลายสดชื่นสบายตัว และความสบายนี้เองที่ทำให้ภาวะอารมณ์ของเด็กอยู่ในความปลอดโปร่งและพร้อมจะเปิดรับสิ่งใหม่ๆ มีช่องโอกาสที่เปิดออกให้พ่อแม่สามารถใช้โอกาสนั้นสร้างกิจกรรมดีๆขึ้นได้ ในเด็กอ่อน ที่ต้องการ การกระตุ้นให้สนใจ ในเรื่องของ สีสัน  เสียง และวัตถุเคลื่อนไหว จากปกติเวลาที่มักหาว หงอยหลับ ก็จะมีเวลาในช่วงนี้ที่เด็กมีความตื่นตัวอยู่ช่วงเวลานึง ที่พร้อมเปิดรับการปฏิบัติจากพ่อและแม่ ได้อย่างสนใจ ไม่ว่าจะเป็นการพูดกับเด็ก การนำสิ่งของที่มีสีสันมาให้ดู ให้สัมผัสให้จับ การนำเสนอเสียงในรูปแบบต่างๆที่เหมาะสมสำหรับเด็กอ่อน ให้ฟัง  หรือการขยับเคลื่อนไหวสิ่งต่างๆให้ลูกได้พัฒนาการทางระบบประสาทสัมผัส พ่อแม่บางคนอาจจะทำเรื่องเหล่านี้อยู่บ่อยๆ แต่สำหรับบางคนที่ไม่ได้ทำบ่อยครั้งต่อวัน ก็สามารถจัดเวลาเอาไว้ในช่วงเวลาหลังอาบน้ำของลูกได้ ซึ่งมักคาบเกี่ยว ใกล้ชิดกับเวลานอนของลูกหลังอาบน้ำที่หวังให้นอนแบบสบายตัว ซึ่งเมื่อเด็กได้รับกิจกรรมที่ดีหลังอาบน้ำ อย่างมีอารมณ์ที่สนใจ โดยไม่นานเด็กก็จะต่อด้วยการหลับ และกิจกรรมก่อนหลับนี้เองที่มีผลดีในการปลูกฝังขั้นจิตใต้สำนึกก่อนเข้านอน นอกจากนี้ในกรณีสำหรับเด็กที่โตขึ้นมาอีกหน่อย ก็จะยิ่งมีกิจกรรมอีกหลายรูปแบบ ไม่ว่าจะเป็นการเล่านิทานที่แฝงด้วยคติดีๆ…

ไม่ทดสอบพรากของรักไปจากเด็ก การหยอกเย้าเด็กด้วยการแกล้ง ให้เด็กรู้สึกว่ากำลังจะสูญเสียหรือพรากจาก เป็นเรื่องที่ส่งผลต่อโครงสร้างของจิตใจเด็ก ไม่ว่าจะมีผู้ใหญ่ที่รู้สึกสนุกกับการหยอกเด็ก  หรือไม่ว่าจะมีผู้ใหญ่ที่อยากพิสูจน์อยากทดสอบ ว่าเด็กรักในตัวบุคคลหรือในวัตถุนั้นๆ อยู่มากแค่ไหน เห็นแล้วรู้สึกชอบใจ ที่เด็กมีความรักให้กับสิ่งเหล่านั้น การจะทำเรื่องนี้ หากจะทำเพื่อการกระตุ้นให้เด็กรู้สึกตระหนักหวงแหนมากยิ่งขึ้น หรือรักมากยิ่งขึ้น จะต้องกระทำโดยมีแบบแผนมีความเหมาะสมมีวิจารณญาณ และมีวิธีที่ถูก   ไม่ทำพร่ำเพรื่อและต้องทำเพื่อการสอนสั่ง มิใช่ทำเพื่อเล่นสนุก และควรทำอย่างเหมาะสมกับสภาพความเปราะบางของเด็ก  ไม่ควรใช้วิธีที่เข้มข้นแรงเกินไป เมื่อทำลงไปแล้ว ต้องชี้แจงสิ่งที่สอน ให้เขาเข้าใจด้วย เช่น  ในเด็กที่มีพฤติกรรมไม่รักษาของทิ้งขว้างของ ให้เข้าใจว่าสิ่งของมีโอกาสที่จะหายได้อย่างไร  และเวลาที่ของหาย รู้สึกถึงคุณค่าของสิ่งของอย่างไร หรือในเด็กที่มีพฤติกรรม เกเร ไม่เหมาะเข้ากับผู้คน  ก็ต้องสอนหลังจากให้บทเรียนด้วยว่า ในยามที่ผู้คนหนีเลี่ยงออกห่างจากเด็กนั้นเพราะอะไร เพราะหากกระทำลงไปอย่างปราศจากแบบแผนที่ดี ทำลงไปแล้วปล่อยให้เด็กเสียใจฟุ้งซ่านอยู่คนเดียวกลไกลระบบความคิดของเด็กอาจจะผลิตโครงสร้างผิดๆมาประกอบกับเหตการณ์ได้หรืออาจมีความผูกใจ เพิ่มจิตนิสัยเกรี้ยวกราด …

อาหารมื้อว่างสำหรับเด็ก เป็นสิ่งสำคัญ by themenofpen การจัดเตรียมอาหารมื้อว่างให้กับเด็กๆ นั้นเป็นเรื่องที่สร้างประโยชน์เป็นอย่างมากหากใช้ได้อย่างถูกทางและอาจเป็นเรื่องที่สร้างผลเสียหากใช้อย่างไม่ถูกทางไม่ถูกชนิดและรูปแบบ อาหารว่างมีส่วนช่วยให้ระบบการรับอาหารภายในร่างกาย  มีการบริหาร ปรับตัว เหมาะกับการ อุ่นเครื่องก่อนถึงมื้อหลักอีกทั้งยังช่วยเสริมเพิ่ม ความเจริญอาหารให้กับเด็ก นอกจากนี้อาหารมื้อว่างถือเป็นช่วงโอกาสที่ส่งผลดี หลายประการ ประการแรกคือ ช่วยในเรื่องของการมีโอกาสได้นำเสนอ อาหารใหม่ๆที่เด็กๆยังไม่เคยชินและยังไม่พร้อมทานในมื้อหลัก เพราะหากปรุงผสมในมื้อหลัก อาหารบางชนิดเด็กจะมีอาการหลีกเลี่ยงจนถึงกับบริโภคอาหารได้น้อยอย่างไม่เพียงพอต่อร่างกาย   อาหารชนิดใดที่เด็กๆไม่ชอบทาน แต่มีประโยชน์  พ่อแม่ลองค่อยๆใส่เป็นส่วนผสมทีละน้อย ค่อยๆเพิ่มในแต่ละมื้อว่างครั้งถัดไป และอาจทำส่วนผสมปรุงออกมาในหน้าตาที่น่ารับประทาน หรือมีของอร่อยชนิดอื่นๆประกอบเป็นส่วนผสม ค่อยๆทำต่อเนื่องในช่วงระยะเวลาหนึ่ง จนเด็กปรับตัวได้กับความเคยชินในการทาน ประการต่อมา อาหารว่างเป็นโอกาสที่จะได้แก้ไข ช่วยชดเชยเสริมเติมในสิ่งที่พร่องไปจากมื้อหลักอาหารชนิดใดๆที่เด็กไม่ค่อยทานหรือทานน้อยเกินไปในมื้อหลัก พ่อแม่อาจนำมาเพิ่มเติมซ้ำ ผสมลงในอาหารว่างนี้ได้ อีกทั้ง ในสารอาหารบางชนิด เหมาะสมเป็นอย่างมากที่จะใช้การทานแบบแบ่งกระจายการรับปริมาณอาหาร ระหว่างวันเพื่อให้ได้รับสารหล่อเลี้ยงอยู่เสมอ มีปริมาณที่ดีขึ้นโดยไม่ตกค้างส่วนเกินของแคลอรี่…